La creatività dei cuochi del ristorante giapponese a Lecce Sushi Tao è la base di ogni piatto!

Qui le migliori ricette giapponesi vi consentiranno di sentirvi per un po’ in Oriente.

I profumi e le tentazioni culinarie tipiche di questa millenaria cultura gastronomica vengono ricreati in questo locale, dove il moderno design si sposa con dettagli minimal e chic.

Presso Sushi Tao ogni piatto proviene dal vastissimo panorama culinario giapponese: pur avendo origine sin nei tempi lontani, il sushi nella sua forma attuale compare soltanto in epoca moderna a Tokyo e viene, da allora, consumato prevalentemente fuori casa dai giapponesi. Non rientra nella quotidianità di famiglia, anche perché un buon sushi esige innanzitutto la pregiata qualità della materia prima, grande attenzione nella realizzazione e tempi adeguati per preparare i pezzi che andranno a guarnire il riso.

Il ristorante giapponese a Lecce Sushi Tao propone piatti gustosi come il sashimi, teriyaki, uramaki, naghiri, tempura e tartare di pesce. Una divagazione al tema culinario predominante è rappresentata dalle tartare di manzo proposte all’interno dei variegati menu a disposizione della clientela. È possibile, inoltre, scegliere anche menu misti di sushi e sashimi. I pasti a base di pesce o di carne possono essere accompagnati da rinomati vini locali o dal classico sake. Gli ospiti, infine, potranno gustare deliziosi dessert quali frutta di stagione mista, tempura panna e cioccolato e gelato giapponese al té verde. Attenzione, creatività e maestria sono gli ingredienti predominanti delle pietanze servite presso Sushi Tao. Qui il pesce non viene servito solo crudo, come prevede la cucina giapponese, ma anche cotto.

Il ristorante giapponese Sushi Tao è il locale giusto per voi! Potrete scegliere dal menu ottime pietanze o ancora optare per le eccellenti barche di pesce fresco, abbinate a diversi tipi di rolls, sushi e sashimi, fino ai piatti caldi, cucinati al momento per voi dagli chef presenti in cucina. Da Sushi Tao avrete la certezza di mangiare molto bene spendendo il giusto: tutte le portate sono realizzate con ingredienti freschi di primissima scelta, tagliati e impiattati per regalarvi oltre che un gusto straordinario anche uno spettacolo per la vista. I profumi e le tentazioni dell’Oriente vengono ricreati presso il ristorante giapponese a Lecce, che saprà unire la genuinità e alta qualità dei suoi piatti, offerti in una logica perfetta di equilibrio e armonia.

Gli chef di Sushi Tao, inoltre, hanno seguito un’approfondita formazione che li ha condotti a un elevato grado di qualifica nella preparazione dei cibi della cucina giapponese, dando garanzia sempre della massima sicurezza del prodotto, così come insegna la migliore tradizione orientale. Nella cucina giapponese, infatti, anche la tecnica di taglio degli ingredienti è di importanza fondamentale per preservarne la freschezza. Tanti ingredienti diversi, con spessori e consistenze differenti, richiedono, da parte degli chef, una conoscenza approfondita delle modalità di taglio specifiche per ciascuno ingrediente.

Il ristorante giapponese vi attende per farvi gustare un’esperienza unica, grazie a piatti a base di pesce freschissimo. Accoglienza e cordialità sono le parole chiave che contraddistinguono questo locale, un vero e proprio angolo di Giappone.

All’interno del ristorante Sushi Tao è possibile organizzare feste private e compleanni.